/ / Er det muligt at fryse te-svampen til opbevaring

Er det muligt at fryse te-svampen til opbevaring

Vedligeholdelse og opbevaring af den givne kultur udføres som regel i glas tre-liters dåser. Det anbefales ikke at opbevare en te-svamp i en skålfra polyvinylchlorid eller fra metal. Krukken bør ikke forsegles, det er nok til at dække det med en gasbind eller et serviet, så støv ikke kommer ind i den infuserede drikke.

Erfarne te svampe opdrættere anbefalervask det regelmæssigt i rindende vand. Om sommeren er det nødvendigt at udføre denne procedure mindst en gang om ugen, om vinteren kan du begrænse dig til en om måneden. Det skal også huskes, at løsningen, som er kulturens næringsmedium, skal ændres regelmæssigt, så svampen ikke bliver syg.

Læs også: