/ / Kan jeg stege frosne svampe uden madlavning?

Kan jeg stege frosne svampe uden madlavning?

Mushroom, svampe, honning agarics, russula - disse svampekan lide at opbevare til vinteren elskerinde. Svampe frosses i en portionspakning ved en temperatur på ca. -18 grader. Opbevares svampe, der tidligere er frosne, i køleskabet må ikke være mere end seks måneder. Fryse, hovedsagelig kogte svampe. Fra frosne svampe kan du lave lækre og hjertelige retter, som alle kan lide. Især retter fra svampe som vegetarer, som erstatter dem med kød. Det er nemt at stege frosne svampe, men det er nødvendigt at afrimme dem forsigtigt, helst i små portioner, fordi du ikke kan fryse svampene.

Før du laver populære svampe retterFrosne svampe skal smides i kogende, let saltet vand. Dette er nødvendigt, hvis svampene ikke blev indsamlet af dig personligt, de blev ikke behandlet korrekt indtil frosten. Efter hæld champignon på en opvarmet stegepande. Så snart vandet koger, tilsættes solsikkeolie og forsigtigt steg på en lille, mellemstor brand. Til stegte svampe er det ønskeligt at tilsætte en finhakket løg, en knivspids salt og peber sort. Efter stegning af svampe i en stegepande i 15 minutter, læg lidt creme til dem og læg den ud i syv minutter. Få en god skål!

Vi tager de frosne svampe ud af beholderen,Vi sænker det i kogt vand, koges i et par minutter, skæres i små stykker. På den varme pande grundigt på forhånd steger løg indtil de er møre gylden-orange farve, derefter forsigtigt spredt sig til de samme pan svampe. Steg svampe og løg i tre minutter. Yderligere laa i særlige forme til bagning i en ovn (tilgængelig i krukker), drys peberfrugt, hakket halm, hæld tomatpuré med salt og lad i ovnen vansmægte 30-40 minutter ved 200 grader. Det er også en særlig velsmagende fad, hvis du falder i søvn i potten stegte svampe med revet smelteost.

Du ved, hvordan man stegter frosne svampe tilskålen viste sig lækre dobbelt? Så tilføj kartofler til svampe! Opvarm gryden, læg frosne svampe ud på det, tilsæt et par skeer solsikkeolie. Mens svampe er stegte, renser vi kartofler i små cirkler. Vi lægger det på stegepanden til svampe. Omrør, salt, steg i ca. 20 minutter.

Læs også: