/ / Hvor meget kan du opbevare frosne svampe af honning agarik?

Hvor meget kan du opbevare frosne svampe af honning agarik?

Svampe skal være i stand til ikke alene at indsamle, men også at opbevare.

Honningkammer behøver ikke at blive renset. De tørres af sand, blade, jord. Sommetider skæres benene så de er elastiske.

Næsten for alle typer opbevaring skal de vaskes, rengøres, tørres.

Svampe er stablet i emaljeholdige retter, dækket af et låg og behøver ikke vaskes. Nogle er pakket i specielle beholdere eller papirposer.

Hvis honningsvampene er våde, skal de ikke opbevares. Når de er sortet efter opbevaring i køleskabet, kasseres et sådant produkt. Når der ikke er mulighed for øjeblikkeligt at forberede svampe, kan du suge i vand. Det bør ændres omkring tre gange om dagen. Sådan opbevaring bør ikke være mere end tre dage.

Du kan også lave svampe i 20-30 minutter. i saltvand. Derefter vaskes, koges stadig i 10 minutter. og sæt i køleskabet. Sådanne svampe varer i 24 timer. Derefter kan du lave mad eller fryse dem.

Stegte svampe forbliver ikke længere, når de er frosnetre måneder. Hvis de tørres, kan de opbevares i flere år. Fold i et mørkt og tørt sted, stramt skål under låget. Sådanne svampe mister ikke deres vitaminer og næringsstoffer, de bevarer aromaen.

Pickles opbevares i køleskabet i op til 6 måneder. Og syltet og pasteuriseret - ca. 8 måneder, men ved en temperatur på mindre end 15 grader, forlænges denne periode til et år.

Dette er et populært navn. De er mest marinerede. De spiser kun hatte. De transporteres godt, takket være deres struktur. De indeholder anti-kræftstoffer, naturlige antibiotika, har en antiviral virkning.

Svampe har en fjedrende struktur, så ikke bryde. Nem at genbruge. Men der er tilfælde af forgiftning undercooked.

Læs også: