/ / Er det muligt at fryse baby grød

Kan jeg fryse babygrød

At vide, hvordan man kan fryse babymad, kan forberede og opbevare masser af hjemmelavet mad til babyen, for dette er et rigtigt fund for travle forældre.

Der er flere måder at fryse babymad - de arbejder alle lige så godt - men kan optage en anden mængde fryseplads.

... det er nødvendigt at forberede hjemmelavet baby mad,og derefter afkøle det så hurtigt som muligt for at forhindre vækst af bakterier. Enhver mad, der er tilbage ved stuetemperatur i mere end to timer, er ikke sikker til forbrug af et barn og bør kasseres.

For at afkøle den kogte mad hurtigt kan du prøve at sætte den i en lav beholder - du kan endda sænke beholderen i en koldt koldt vand, der hjælper med at fremskynde processen.

Rens rent isformen og skeden, der vil blive brugt til at fylde hver sektion. Form til is med lukke låg er ideeler egnet, da det beskytter mad fra frostskader eller enhver fremmed lugt fra fryseren. Hvis der ikke er skimmel med låg, kan du dække mad med en sikker plastfilm. Nogle mennesker bruger folie, selv om vi ikke anbefaler det, fordi nogle stykker folie forbliver i maden!

Placer den fyldte isform i fryseren, og - efter fuld frysning - læg dem i ZIP-poser, der optager mindre plads i fryseren.

Denne metode giver en ideel størrelse lilledele af baby mad - normalt omkring 30 gram eller deromkring. En kube til et måltid kan være nok til, at barnet begynder, men da det vokser, bliver du nødt til at øge antallet af terninger ad gangen eller øge formen for is.

Du kan også lave mange forskellige smag af babymad ved at blande og matche forskellige frugt- og grøntsagerskuber, for eksempel ved at kombinere en æblepurékube med gulerodpuré, er lækker!

Nogle former for is er specielt designetbabymad og ikke indeholder potentielt skadelige kemikalier - men kan bruge en almindelig isterning bakke, eller det kan være tilrådeligt at forsøge silikone forme, eller endda rustfri bakker stål, selv om konventionel plast indstilling er ideel, hvis der er tillid til kvaliteten af ​​fremstillingen.

På samme måde som metode 1, siden processenfrysende babymad er det samme kun i stedet for isformen, der anvendes silikoneforme til cupcakes! Deres fleksibilitet gør det nemt at tage maddelene ud - plus selvfølgelig er deres brug gavnlig, når barnet begynder at spise mere babymad!

Hvis der ikke findes egnede beholderetil frysning af babymad, kan du bruge papir til bagning (selv om det vil tage lidt mere plads af fryseren i begyndelsen).

Bare en ske udlæg den kogte babyMos kartofler på et bageplade for at danne små bakker (selvom vi gør opmærksom på, at det ikke virker, hvis kartoflerne er for flydende). Vi dækker papiret til bagning af madfilm, fryser det, og så blander vi madvarer i poser som tidligere.

Der er en anden god måde at fryse baby mad - det er at mash glasburerne, der er designet til at fryse og sætte dem i fryseren.

Vi gør dog opmærksom på, at det aldrig er nødvendigt at fryse babymad i glasburer, medmindre fabrikanten udtrykkeligt angiver, at frysning er sikkert og muligt.

Banker, der er sikre til brug iFryseren skal mærkes på passende vis og være forskellig fra andre dåser (herunder kommercielle babyfødte dåser), der ikke er stærke nok til at modstå udvidelsen af ​​mad, der opstår under fryseprocessen.

Det betyder, at banken kan briste eller - stadigværre - der kan være små mikrokasser, der ikke kan ses med øjnene, men som tillader små glasstykker at komme ind i barnets mad.

Sandsynligvis den mest populære mådefrysning hjemmelavet babymad - er brugen af ​​særlige blanketter, der skal fryses babymad i form af bakker eller dåser, et stort antal indstillinger, så der er masser at vælge imellem!

Producenter, der erkender den voksende tendensForældre fryser baby puree, tilbyder specielle former for baby mad, hvilket gør livet lettere, godt fordi der er et låg! Desuden er disse former fri for potentielt skadelige kemikalier, snarere end at synde nogle plastikbræt til normalt forbrug.

De fleste typer babymad - isærpuree - perfekt fryset. Nogle gange er det nødvendigt at eksperimentere med tekstur, da selve fryseprocessen består i, at vandet i produktet fryser ekspanderende og ødelægger cellevæggene. Dette er især mærkbart, når hele produktet fryser, for eksempel vil en frossen banan være meget blød når den tøder.

At have færre problemer med at fryse baby mad, her er nogle tips, der vil være nyttige ...

- Må ikke moske for flydende før frysning. Det er værd at overveje, at mange produkter bliver mere end vandet, når det optøes (især frugt og grøntsager), skal der tilsættes for mange flager til fortykning!

- Urter og krydderier har en tendens til at miste deres smag i fryseren. Hvis recepten til babymad kræver deres tilstedeværelse, er det bedst at tilføje dem efter hvordan maden bliver optøet, lige før opvarmning.

- Bagt mad - som hjemmelavede nuggets ellerfiskestokke - det er bedst at fryse i en tilstand, hvor de næsten er kogte, men ikke helt klar. Dette skyldes, at madens struktur under frysning og optøning kan opføre sig negativt.

- Når du fryser yoghurt,at når det er optøet, kan det være for flydende. Nogle gange er det godt nok at røre det for at løse dette problem - men i nogle tilfælde er den resulterende yoghurt for flydende til at spise med en ske, så denne yoghurt kan bruges til smoothies!

- Et godt resultat opnås ved frysningris og havregryngrød, hvilket er godt, hvis morgenen ligner et mareridt, og der er ingen tid til at organisere en komplet morgenmad. Kun grød skal ikke gøres for flydende, før deres at fryse.

- Mange frugter - især æbler og pærer - kanser meget brun, når den er frosset og optøet. Denne misfarvning er et naturligt og harmløst resultat af luftens påvirkning på frugt, men hvis det er en bekymring, så kan du løse dette problem ved at blande citronsaft og frugtpuré inden frysning. Bemærk, at citrusfrugter kan forårsage allergisk reaktion hos spædbørn, så du kan bruge den med en ændret farve!

- Hvis du vil lave dit eget lagervegetabilsk eller kød bouillon, som er praktisk, behøver du kun at forberede et stort parti ad gangen og fryse. Det er værd at forsøge at fryse i formularer til is- eller babymadbakker, de blev fortalt ovenfor - så vil den ideelle størrelse af de små stykker ligge i fryseren til brug efter behov.

- Hvis babymad blev forfrosset, så er fødevaresikkerheden ikke heldigvis påvirket - bare frosne og derefter skåret eller rengjort med en ske i retning af de berørte områder.

Den sikreste og enkleste måde at afrimmebaby mad - dette er før fodring for at sætte dem i køleskabet for natten. Frosne terninger af babymad tøder 8-12 timer i de fleste køleskabe. Brug afrimt baby mad bør være inden for 24 timer.

Aldrig, aldrig igen fryse den optøede baby mad, da dette skaber risikoen for madforgiftning for barnet.

Kan du lide artiklen? Abonner på opdateringer på webstedet

Læs også: