/ / Er det muligt at fryse en mælkesvamp

Er det muligt at fryse mælkesvampen

Jeg vil ikke beskrive de nyttige egenskaber ved kefir, der er opnået ved hjælp af tibetansk mælkesvamp. Jeg vil beskrive og vise, hvad jeg gør med det hver dag.

En film er dannet på toppen, og hvis jeg ikke kan lide det, fjerner jeg det forsigtigt med en gaffel. Men her er det rent, jeg tager ikke noget af.

Jeg vender indholdet af dåsen til kolander.

Jeg mødte i anmeldelser polemic om hvad der skal være en colander: helt sikkert plastik eller uden forskel? Jeg synes, at argumenterne er overflødige. Men formularen betyder noget.

Derefter slog jeg kraftigt yoghurten med en ske og holdt skjeen på bunden af ​​colander, men rørte ikke svampen, indtil alle kefir strømmer ud i gryden fra bunden.

Jeg fjerner gryden, og gribben vaskes grundigtrindende vand, således at ingen kefir partikler forbliver på den. De er tydeligt synlige, da de har et snehvidt udseende, i modsætning til svampen, som har en lidt cremefarve.

Ren champignon Jeg lægger i en halv liter krukke medmælk. Jeg dækker med låget (omvendt side). Det er ikke værd i mørket og i nærheden på natbordet, for ikke at glemme det. Måske er det helt rigtigt, men hidtil har jeg ikke forstyrret.

Hvis der ikke er mælk på lageret, eller hvis der er overskud, sænker jeg svampen i almindeligt vand og sætter det i køleskab for en dag eller to, men med låget lukket. Hvis i længere tid, så skifter jeg vandet lejlighedsvis.

Men i dag vil jeg lave en bestand, bare i tilfælde. Jeg spred svampen på folie.

. og tæt pakket. Jeg underskriver: dato - for mig selv, indholdet - til lejlighedsvis "opdagere" af køleskabet))

. Hvis nogen fortæller dig, at denne kefir ikke hjælper for eksempel ved forstoppelse, sympatisere med denne person, da dette ikke længere er et problem med svampen, men også i mave-tarmkanalen.

Læs også: