/ / Er det muligt at fryse mælk i fryseren i en pakke

Er det muligt at fryse mælken i fryseren i pakken

Lad os nu tale om frysning af mejeriprodukter og færdige retter fra dem.

  • Til frysning skal du tage frisk, umiddelbart efter køb af produkter.
  • At samle tætte polyethylenpakker, som ved opbevaring ikke brød og ikke passerede luft. Vejr-slået produkter bliver gamle, erhverver en ubehagelig smag og lugt.
  • Pakker skal underskrives med en markør, som er gemt, og når den sendes til frysning.
  • Plast og glasflasker og beholdere til at fylde, når ikke toppen 1,5-2cm, som mælken når den fryses, øges i volumen.
  • Efter optøning kan ubrugt mælk ikke fryses igen, fordi dens nyttige egenskaber går tabt.
Det viser sig, at kølemælk og ged i fryseren holdes bemærkelsesværdigt.
  • Til frysning kan ko mælk tages rå eller kølet kogt, og ged skal kun frosses for rå for at maksimere brugen i 2 måneder.
  • Den bedste temperatur til frysning er fra -20 til -25 grader. En højere temperatur, der forlænger fryseperioden, fører til tab af vitaminer og sporstoffer.
  • Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at fryse sur creme,vil være positiv, da den er perfekt bevaret i frosset form i seks måneder. Sæt det i fryseren, helst i glas eller keramiske fade.

Frysekvalitetsmælk, creme fraiche og hytteost, du kan altid fodre syv forskellige retter fra gode fødevarer, spar tid på deres søgning, lad dig aldrig bekymre dig om, at der ikke er noget at lave mad.

Personligt kan jeg ikke rigtig godt lide smagen af ​​optøet mælk, så jeg bruger den kun til korn, saucer og bagværk samt med kageost og syrnet fløde

For korn er det meget bekvemt at fryse i isform

Forresten i de samme forme fryser jeg stærkt kogt kaffe for ikke at vække husstanden af ​​kaffemaskinens støj om morgenen, når jeg virkelig vil have kaffe)))

Hæld det derefter med enten varm mælk eller kogende vand en lille smule og ind i mikrobølgeovnen

Stadig virkelig gerne frostsmør med urter

Det er så nemt at bruge i saucer og under fremstillingen af ​​forskellige retter.

Ost kan frosne som en hel del og skæres i stykker (til sandwicher) og revet

Jeg foretrækker at fryse revet, fordinogle gange for doven til at gnide det for æggekage, varme sandwich, salater og andre bagværk. Ved frysning af ost, den største uigennemtrængelighed, frost, enten i en beholder eller i to pakker

Læs også: