/ / Er det muligt at fryse cottageost i fryseren og derefter lave mad

Er det muligt at fryse cottage cheese i fryseren og derefter lave mad

Nyttige tips til frysning af mejeriprodukter

At samle tætte polyethylenpakker, som ved opbevaring ikke brød og ikke passerede luft. Vejr-slået produkter bliver gamle, erhverver en ubehagelig smag og lugt.

Pakker skal underskrives med en markør, som er gemt, og når den sendes til frysning.

Plast og glasflasker og beholdere til at fylde, når ikke toppen 1,5-2cm, som mælken når den fryses, øges i volumen.

Efter optøning kan ubrugt mælk ikke fryses igen, fordi dens nyttige egenskaber går tabt.

Til frysning er det nødvendigt at opdele i portioner, der er nødvendige til fremstilling af de tilsigtede retter.

Pak i tætte poser, tegn.

Opbevares ved en temperatur på -18 grader i højst en måned. Med denne opbevaring taber ostemassen ikke sin smag og bevarer sin aroma.

Det viser sig, at kølemælk og ged i fryseren holdes bemærkelsesværdigt.

Til frysning kan ko mælk tages rå eller kølet kogt, og ged skal kun frosses for rå for at maksimere brugen i 2 måneder.

Den bedste temperatur til frysning er fra -20 til -25 grader. En højere temperatur, der forlænger fryseperioden, fører til tab af vitaminer og sporstoffer.

Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at fryse sur creme,vil være positiv, da den er perfekt bevaret i frosset form i seks måneder. Sæt det i fryseren, helst i glas eller keramiske fade.

Frysekvalitetsmælk, creme fraiche og hytteost, du kan altid fodre syv forskellige retter fra gode fødevarer, spar tid på deres søgning, lad dig aldrig bekymre dig om, at der ikke er noget at lave mad.

Læs også: