/ / Er det muligt at fryse et græskar i fryseren til vinteren for børn

Er det muligt at fryse et græskar i fryseren til vinteren for børn

Bright orange, søde og appetitvækkende grøntsager hverEfteråret dekorerer vores bord. Når den er korrekt opbevaret, beholder denne frugt sin milde smag i lang tid. Er det muligt at fryse et græskar i fryseren, fordi et frisk stort græskar tager meget plads. Selvfølgelig ja. Opbevar det ved stuetemperatur er ikke let. Derfor er den ideelle løsning til dem, der ønsker at spise et sødt græskar om vinteren, dets frysning. Vores opskrift vil fortælle de hårdtarbejdende husmødre, hvordan man fryser et græskar til vinteren.

Fra denne nyttige grøntsag kan du opretteforskellige emner. Fra det forberede syltetøj (tilsætning af forskellige frugter og bær), lav kandiserede frugter, pastiller, brug som fyldning til tærter, kog porridges og endda marinere.

Frosne græskar kan være på tre måder.

Den første (knust på en kulinarisk rist) -perfekt til at skabe pandekager og gryderetter. Ristet frosset græskar kan tilsættes til konditoriet til pandekager, muffins, bestrødt med gryderetter. Hvis du tilføjer det til suppen, bliver bouillonens farve mørk orange, og smagen vil være behagelig.

Den anden (hakkede terninger) - til vegetabilsk sauté, grød med ris, salater og Mos kartofler. Denne frysemetode indebærer opbevaring af op til 12 måneder.

Græskar kan froses og moses. Denne metode er perfekt til unge mødre, der puslespillet over spørgsmålet om, hvordan man fryser et græskar til vinteren for et barn, så frugten ikke mister sine nyttige egenskaber.

Hvordan man laver mad og hvordan man fryser græskarskiver, til et barn, på et rivejern til vinteren

Til frysning vælges kun en saftig, moden, lys og duftende græskar. Den bedste tid til høst af solrige frugter er fra september til november. På dette tidspunkt er græskar meget saftigt, sødt og velsmagende.

Forbered de nødvendige ingredienser, skyll solfrugten under vandet, fjern overskydende fugt, rens fra tyk hud og frø.

I den første version af opskriften handler det om, hvordan man fryser græskarstykkerne.

Kniv med et skarpt blad skåret frugten i små terninger eller brusochkami. Til at begynde med anbefales det at fryse stykker græskar ved at sprede dem på en bakke på en sådan måde, at de ikke kommer i kontakt.

Vi sender massen til en særlig pakke og tætLuk, forsøger at frigive al luften fra den. I dette tilfælde bør polyethylenposen ikke være fuldstændigt fyldt. Pumpen udvides i frosset tilstand og kræver derfor mere plads. I stedet for en pakke kan du bruge en plastikbeholder, også uden at fylde den til randen.

Til den anden version af græskarfrosten grinder vi vegetabilsken på et kulinarisk rist.

Vi sætter den resulterende masse i en pakke, send den til fryseren.

Vi bruger den frosne græskar i sindiskretion. Samtidig sænkes den frosne frugt straks i madlavningsskålen, og græskar oftest ikke kræver afrimning. Du kan tilføje det til grøntsagspot, supper, lav en påfyldning til tærter, tilføj til mantas. Græskar er et nyttigt supplement til korn for at diversificere barns kost. Den revede græskarmasse kan tilsættes til dejen til pandekager eller pandekager.

Fra frosne græskarpuré kan du forberede lokke til meget små børn, puré kan tilsættes til dejen til pandekager, gærdej, tilsæt til gryderetter og poretter.

Opbevar græskarpuré i fryseren i lang tid - 10-12 måneder.

Læs også: