/ Kan den frosne dej blive optøet i en mikrobølgeovn

Kan den frosne dej blive optøet i en mikrobølgeovn

Sådan frigøres dejen i en mikrobølgeovn

Processen med afrimning af dejen i en mikrobølgeovn er ikkefor simpelt. Der kan være nogle problemer. Ofte i midten forbliver dejen frosset, mens der på siderne allerede "strømmer" gennem mikrobølgeovnen. Alt forklares af testens mere ømme struktur i sammenligning, for eksempel med kød, fisk, fjerkræ osv., Så effekten af ​​mikrobølger på dejen er mere tydelig.

Så vi ser på, hvad der skal gøres for at afrime dejen er virkelig korrekt.

Tips til optøning af dej i mikrobølgeovn

1. Placer ikke høj effekt ved optøning.

2. Lad ikke batteren være uden opsyn i længere tid. Se ham.

3. Brug en skål med låg til at gøre mikrobølgerne jævnt fordelt.

4. Det er bedre ikke at afrimme puffekagerne i en mikrobølgeovn.

Teknologi til afrimning af dejen

1. Sæt dejen i en dyb skål.

2. Indstil ovnen til den laveste effekt og send dejen ind i den.

3. Afrim, glem ikke at dreje dejen med intervaller pr. Minut.

4. Bland dejen efter behov.

5. Prøv at fjerne fra ovnen allerede afrimte stykker dej og lad kun frosne.

Her, faktisk, og hele processen med optøning. Vær forberedt: processen kan tage lang tid.

Læs også: