/ / Sådan fryser du fiskekoteletter

Sådan fryser du fiskekoteletter

Enhver arbejdende værtinde ønsker at redde sine pengetid i køkkenet, men samtidig velsmagende og tilfredsstillende at fodre deres kære. Færdigfremstillede halvfabrikata er dyre, og det er uklart, hvad der er lavet af. Løsningen i denne situation er forberedelsen af ​​halvfabrikata selv. Især er det muligt at tilberede og fryse cutlets til fremtidig brug.

Til frosting koteletter koger vi kød eller fiskKødstykket hakket kød, som sædvanligt, ifølge din yndlingsopskrift. Du kan tilføje der løg, hvidløg, gennemblødt brød, æg, krydderier. Generelt, da du er vant til at gøre. Derefter danner vi koteletter, sæt dem i en række på en bageplade eller skærebræt.

Vi sender bakkebakken med koteletter i fryseren i et par timer. Så tager vi det ud og hældes kødprodukterne i posen. Vi sætter den i fryseren for yderligere opbevaring.

På videoen vil Vita Vika fortælle i detaljer om subtiliteterne af frostende koteletter

Overfladen, hvorpå vi vil sprede koteletternetil frysning er det nødvendigt at lægge pergament eller blot at lægge en plastikpose på toppen. Og allerede på det for at tilføje de færdige produkter. Dette gøres, så de halvfabrikata ikke holder fast i bakkebrønden under fryseprocessen, og de fjernes let.

Det er ingen hemmelighed, at mange familier ofte forbliverEfter aftensmad, ekstra koteletter. For at holde dem friske i lang tid kan du bruge frysen. Klarne koteletter afkøles, foldes i en pose eller bakke, sendt til opbevaring i fryseren.

Klar frosne koteletter kan opvarmes pålangsom ild uden afrimning. Du kan også sætte dem i en sovs eller varm i en ovn eller mikrobølgeovn. Cutlet er allerede klar til brug, det er bare bragt til den rigtige temperatur.

Der kræves lidt mere tid til madlavningcutlets, frosne rå. Hvis du planlægger at stege dem, så før du lægger dem i en stegepande, rull i brødkrummer. De er også tilberedt som friske, kun på samme tid som de bliver optøet i en stegepande under madlavning.

Ved hjælp af tipsene ovenfor vil du ikke væreAt puslespil, at sådan forberede sig hurtigt og velsmagende. De kogte grød, fik koteletten fra fryseren - og middagen er klar til at skynde sig. Tag tid til at lave hjemmelavede frosne koteletter, og du vil være sikker på, at hele ugen er forsynet med en lækker kødret.

Læs også: